Mijn naam is Monique van Iwaarde en ik woon in Beekbergen, in de Gelderse Veluwe. Na een jarenlange carrière in de zakenreiswereld en de luchtvaart besloot ik in 2010 een andere weg in te slaan. Ik volgde de opleiding Voeding en Diëtetiek aan de Haagse Hogeschool, die ik in juli 2014 met succes afrondde. Daarna verdiepte ik mij verder als orthomoleculair therapeut via de kPNI-opleiding (klinische Psycho-Neuro-Immunologie) bij Natura Health Foundation.

Mijn passie voor voeding en gezondheid heeft een persoonlijke oorsprong. Op mijn 22ste kreeg ik de ziekte van Pfeiffer, en de vermoeidheid die daarna bleef hangen wilde maar niet verdwijnen. Integendeel, er kwamen steeds meer vage klachten bij. Toen de reguliere geneeskunde geen antwoorden bood, ging ik zelf op zoek. Via de complementaire zorg liet ik uitgebreider onderzoek doen, paste ik mijn eet- en leefstijl aan en vulde ik tekorten aan met gerichte supplementen. Het was geen eenvoudig proces, maar ik ben er wel volledig bovenop gekomen en dat maakt het de moeite meer dan waard.

Die ervaring heeft mijn ogen geopend. Ik ben me gaan realiseren wat gezonde voeding werkelijk inhoudt, hoeveel bewerkte producten de voedingsindustrie op de markt brengt en welke invloed dat heeft op onze gezondheid. Mijn overtuiging: luister naar je eigen lichaam en laat je niet meeslepen door voedingshypes.

"Als u lichaam haar grenzen begint aan te geven...vergeet dan niet om te luisteren"